土豆炖鸡翅家常做法 ,土豆炖鸡翅的家常做法
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藕海带家常做法
将莲藕 、藕家藕海带、常菜常菜红枣、做法做法葡萄干洗净 。大全莲藕切小块,藕家藕海带切片,常菜常菜红枣切丝后同葡萄干一同放入锅中 ,做法做法加水。大全大火煮开后小火慢熬约一小时。藕家藕
2·煮至莲藕变软即可。常菜常菜可加少量醋去处海带腥味。做法做法加两滴橄榄油 ,加少量盐。如果不喜欢甜味可少放或不放红枣。
—小贴士—
藕片家常做法简单
材料:鲜藕400克,红灯笼椒1棵 ,切碎,盐3克 ,味精3克,青葱2棵 ,香油3克。
做法如下:
1.鲜藕去皮洗净切薄片 ,过一下清水沥干水分装入碗中备用;红灯笼椒洗净去籽拍碎切丁;青葱洗净切葱花 。
2.接着锅中加入适量清水 ,开大火烧开后,将处理好的藕片放到沸水里,进行一分钟的焯烫 ,然后将它捞出来 ,放到冷水中进行过凉 ,然后进行滤干,放置待用 。
3.炒锅置火上,开大火烧油热至7成;下入焯好水的藕片 、红椒丁翻炒2分钟;然后根据自己口味加入适量食盐和味精调味继续翻炒至食材入味 。
4.出锅前滴上些许香油 ,撒上适量葱花点缀即可关火出锅装盘完成。
莲藕菜做法
主料 :
莲藕1节
辅料 :
甜红椒1个,白醋1勺,蒜瓣3个 ,盐1匙
,清水适量,鸡精适量
做法 :
1.莲藕去皮洗干净。
2.切成半边 ,切薄片,放清水中浸泡 ,防止氧化 。
3.锅中倒入适量油,放入甜红椒和蒜瓣炒香 。
4.放入藕片翻炒均匀 。
5.放入1勺白醋 ,快速炒匀。
6.放入1匙盐。
7.淋上适量的清水,能够使藕片的颜色更加好看 。
8.放入少许鸡精 。
9.装盘可以撒上葱花或者蒜叶 。
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